Raisin & Houblon

Caviste, cave à vin à Pechbonnieu (31) près de Castelginest en Haute-Garonne

300 références de vins internationaux et locaux & 60 références de bières artisanales à découvrir, déguster et partager en toute convivialité.

Les coups de coeurs du moment

Pour tous vos événements Vente de vins à Pechbonnieu (31) Vente de bières & spiritueux en Haute Garonne (31) Séduisez vos convives avec des saveurs uniques et des produits authentiques

Dégustations de vins à Pechbonnieu (31) Organisation d’événements chez votre caviste près de Toulouse (31) Rencontre producteurs, after work, expositions, événements musicaux, dégustations sucrées / salées… Alliez plaisir & découvertes !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Amateurs, curieux & passionnés de vins, bières, spiritueux Vous êtes au bon endroit !

Quel Programme ! Printemps-été 2024

Je vous invite à découvrir un programme riche d'intervenants inédits, d'artisanats authentiques, de collaborations entre commerçants et enfin de musiciens incroyables du 23 février au 26 juillet.

Un casting d'enfer à chaque évènement (gratuit et sans inscription) et du plaisir partagé sans modération.

Beaucoup de surprises et de jeux-concours viendront ponctuer les dégustations en intérieur et en extérieur (dès que la météo le permettra).

Je vous invite à enregistrer le programme en pièce jointe pour ne manquer aucune date.

Bonne soirée à tous

PS: Pour plus d'information, n'hésitez pas à vous abonner au compte instagram de la cave ou sur le site internet.

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Dégustation croisée du 09 Février

Bonjour à tous !
J'ai le plaisir de vous annoncer la première dégustation croisée de 2024 !

📅 : Vendredi 9 Février
🕓 : À partir de 16h30 jusqu'à 21h00

Au programme de cette soirée :
J'ai l'honneur d'accueillir Anne-Sophie, vigneronne au Château Guilhem en AOP Malepère proche de Carcassonne. Le domaine est éco-responsable et possède le label natura2000 ! Une référence et un domaine innovant.

Marie de la cidrerie Maison Sassy sera aussi présente lors de cette soirée. Cette cidrerie de Basse-Normandie produit du cidre depuis plus de 150 ans ! De la gourmandise et de la modernité au service du goût 🍎👌

Connaissez-vous l'umeshu ? Cette spécialité japonaise à base de prune par Ecofarm Mikata est produite dans la ville de Wakasa au Japon.
Cet alcool peut être à base de saké ou de shōchū avec une variété de prune endémique au Japon ! Une magnifique découverte gustative 😊🇯🇵👌

Matthieu Aumethi chanteur et guitariste toulousain pour un set acoustique live avec des reprises et standards appréciés de tous. Une voix incroyable et une gentillesse hors pair. 🎤

Et pour finir ce casting, j'ai l'honneur d'annoncer la présence de Marie Mulot B, artisane toulousaine qui nous présentera sa nouvelle collection durant cette soirée ! La délicatesse et le raffinement à l'état pur. 💍

Hâte de vous accueillir pour cette première dégustation de l'année !

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Toutes nos actualités

Nos Plaisirs partagés

Poussez les portes de votre cave à Vin à Pechbonnieu (31) près de Castelginest

Toujours à l’affut de produits d’exception, votre caviste à Pechbonnieu (31) près de Castelginest sélectionne avec soin ses références et privilégie le contact humain avec des producteurs locaux et vignerons indépendants pour la qualité, et l’authenticité de leur travail.

La cave à vin est le reflet d’une volonté de partage au sein d’un espace entièrement dédié à la qualité, la convivialité et à l’authenticité des produits.

Au sein d’un ensemble de commerces de proximité, Raisin & Houblon est une cave à vin dynamique avec une grande accessibilité.

Vous pourrez profiter d’un large choix et de conseils personnalisés dans un espace aéré et chaleureux dans lequel le plaisir est partagé !

La Cave

Lidon Ludovic

Ventable épicurien, passionné de gastronomie, d’œnologie et ancien chef de rang au sein de grandes tables, mais aussi somelier pour vous faire découvrir des produits d’exception.

Je m’appelle Lidon Ludovic, j’ai 36 ans, heureux papa de deux enfants et marié depuis 2017. De la Tour Eiffel pour Alain Ducasse à Paris, en passant par les frères Pourcel à Montpellier, Michel Sarran à Toulouse, James Wilkins à Bristol, Jérémy Morin à Montrabé et enfin les bistrots « Le Parisien » et « Mon Bistrot » à Toulouse et Blagnac j’ai eu la chance de vivre, apprendre auprès de passionnés et de travailler chaque jour à la qualité du service et à la mise en valeur du produit.

J’ai également pu perfectionner mes connaissances en visitant les domaines viticoles et brasseries, en assistant à des journées de dégustation professionnelles à Londres, Paris, Toulouse et à animer des ateliers auprès de l’association française à Bristol en Angleterre.

Depuis toutes ces années, j’ai pris beaucoup de plaisir à répondre aux standing des restaurants dans lesquels j’ai officié tout en étant ouvert au partage des connaissances, anecdotes et autres moments de convivialité entre clients et professionnels.

Je souhaite aujourd’hui mettre cette passion et ces connaissances au service de vos besoins et de vos envies.

Les merveilles de votre cave à vin À Pechbonnieu (31)

Entrez dans l’univers authentique et convivial de Raisin & Houblon, cave à vin près de Castelginest en Haute Garonne (31). Ludovic se fera un plaisir de vous faire découvrir et partager sa passion.

caviste, cave à vin à Pechbonnieu (31) près de Castelginest

Afin d’offrir à chacun des produits la visibilité qu’il mérite, notre lieu est partagé en plusieurs espaces dédiés.

Un peu d’épicerie fine, conserverie et artisanat de la table
Beaucoup de spiritueux
A la folie de bières artisanales
Passionnément vins
Mais aussi des soft drinks artisanaux

De quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies !

Les coups de coeurs du moment

Coffrets personnalisés & cadeaux entreprises

Votre caviste près de Castelginest (31) vous accompagne lors de la confection d’un coffret personnalisé, en fonction de vos envies et de votre budget, pour offrir un cadeau unique.

Nous vous proposons également des cadeaux d’entreprises pour allier plaisir et originalité.

Contactez-nous

Privatisation cave à vin à Pechbonnieu (31)

Vous cherchez un lieu atypique pour célébrer un événement et partager un moment de dégustation dans une ambiance festive & conviviale ?

Anniversaire, départ à la retraite, ateliers séminaire, cocktail d’entreprise…

Nous pouvons vous envoyer un devis personnalisé selon vos attentes.

Contactez-nous

Organisation d’événements Dans votre cave à vin

La cave à vin Raisin & Houblon se veut être un espace de dégustation, d’échange, de partage et de rencontre entre artisans : vignerons, brasseurs, musiciens, créateurs… et vous consommateurs. Votre caviste organise également des after work.

La sélection est articulée autour de la singularité des professionnels, de la saisonnalité, de la quête d’originalité et surtout du choix afin que chacun puisse trouver selon l’occasion le produit qui correspond à ses attentes.